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Einkauf-Tipps
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Was Sie unbedingt beachten sollten
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Artenschutz
fängt heutzutage im Einkaufskorb an. Wir müssen überlegen,
was uns unsere Gesundheit und eine gesundes Ökosystem wert
ist. Und dieser Gedankenvorgang muss bei uns selbst einsetzen,
denn die Industrie treibt ihrerseits immer mehr die Spezialisierung
auf ein paar Tier- und Pflanzenarten fort und forscht, um diese
möglichst bald durch relativ billige Chemie zu ersetzen.
Wir müssen uns bewusst sein, dass dadurch die Artenvielfalt
verkleinert und die Resistenzfähigkeit der Tier- und Pflanzenarten
verloren geht.
Früher brauchten die Tiere keine Antibiotika zu schlucken,
um resistent gegen jede Krankheit zu werden. Aber heute,
in der industriellen Produktion, wo auf kleinstem Raum viele
Tiere leben, benötigt man sie, um die Kosten bei hohem
Ertrag möglichst niedrig zu halten.
Achten Sie bitte bei Ihrem Einkauf
auf die Qualität der Ware:
- Kaufen Sie z.B. bei Öko-Bauernhöfen ein und
nutzen Sie die Möglichkeiten, direkt in einem Hofladen
einzukaufen.
- Verzichten Sie auf Fertigprodukte, wie Tütensuppen
und Dosen. Zum einen wird für Dosen Regenwald abgeholzt
(Grundstoff Bauxit!), zum anderen enthält der Inhalt
meist viel Chemie.
- Kaufen Sie stattdessen saisonal und gesund ein. Denken
sie daran, dass es auch nicht immer Fleisch sein muss. Achten
Sie auch auf eine ausgewogene Ernährung.
- Fragen Sie nach, wenn Sie einkaufen gehen, z.B. woher
das Holz für Ihre Fenster stammt bzw. ob ein Zertifikat
besteht. Achten sie dabei auf annerkannte Siegel z.B. von
Naturland, Bioland, Demeter oder das bei Tropenholz verbreitete
FSC-Siegel und seien Sie skeptisch, wenn Ihnen der Name
nichts sagt!

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